La vita è Singapura

最近跟網友們有一些債務糾紛，所以約出來解決。

其實，是“書“債啦！彼此借書還書，又幫忙去書展買書；順便也找個藉口吃飯囉！

這回去的是饅頭媽曾經推荐過，位於Gallery Hotel的美春札幌拉麵。

工作日的中午，外面就排了一群人。大概是我們一群女人看來不太好惹，又帶著兩個幼兒，很快就被安置到裡面的日式炕座去了。

這家店的菜色單純。除了各式拉麵外，只有兩種飯；單點的菜色就是叉燒罷了。(非港式紅通通的叉燒，其實就是滷豬腿肉切片)。比起台灣常見的泡菜拉麵/花枝拉麵甚至起司拉麵，這家麵店還真是走正統路線。

聽了饅頭媽的建議點餐之後，麵不久就送上來了。果然湯頭濃郁，用料豐富。跟預期一樣有點兒鹹，有點兒油，但吃起來非常過癮。



我跟好胃口的妍妍合吃一碗拉麵後，果然不甚飽足。於是展現大胃王本色，再叫一盤沾醬涼麵。


來了之後，覺得自己還真叫對了：QQ的涼麵，溫溫的醬汁裡還實實在在的放了蛋，叉燒，蔥花，筍絲。怕湯頭油膩的人，叫這道就沒錯了。

飯後又去隔壁的Robertson Quay走走。除了上回介紹過的Simply Bread在此有分店外，還有一家很有特色的日本租書店。


裡面還賣看來好吃的咖哩飯，也有紅豆小丸子等甜點喔。

(照片是前兩個月我們自己來時拍的)

河畔這一區的Mall感覺總有點冷清，聽說是交通不便的關係。但是愛日本東西的人，偶爾來這一帶走走，也會有如獲至寶的樂趣吧。


（弟弟沒出席，饅頭做代表）