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不知不覺部落格又荒廢許久,想來是已經不把寫生活記事當成習慣了。但是照慣例,還是要來記錄一下過新年的瑣事

今年家中還是佈置得紅通通俗艷艷,且弟弟也小有貢獻,就是那幾隻很生動的魚

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妍妍也貢獻了顯然是用原子筆筆法寫成外加在背面寫錯字的春聯~

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兩小今年的新衣~妍妍吉普賽女郎,弟弟Ben 10怪獸(所以到底跟過年有啥關係??)

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趁年假都會去廟裡求平安,這間粵海清廟位於商業區的Philips Street,已有174年歷史,建築十分古雅美麗(有點像三峽祖師廟),不想去四馬路觀音廟人擠人的可以去瞧瞧

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初三的下午,老公建議去‘春到河畔‘走走,嚐嚐四川小吃。結果除了買到一包譚魚頭鍋底外,就是在那裡‘享受‘陽光

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(看兩小的表情也知道熱吧)

但那些用碗碟做成的大型展示藝術品倒也很值得一看

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過年就是吃吃吃。今年與往年沒啥不同,小年夜在‘大上海‘(初八公婆回請親戚又去一次);除夕在家吃,這回吃Jojo愛心水餃;初一跟親戚出去吃;初二婆婆在家煮大菜;初四上班上學後我就自行用優酪乳斷食了~

初七找了些朋友聚聚,這次的主題是‘酸菜白肉鍋‘

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在牛車水的第一超市買到東北酸白菜,非常對味

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本來白肉我想買五花肉火鍋肉片就行了,結果老公不知在哪一集食尚玩家看到某家名店的白肉都是先蒸過去油再切,便命我在家如法炮製

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我後來又買了切好的五花肉片,先燙過去油,再放冰水製造Q度;再做了凍豆腐

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好友D媽不辭辛勞地做了口感絕佳的兩色手工丸子

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我再準備特色醬料,有韭菜花醬和按照阿基師配方做的腐乳醬

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吼~真是有史以來最費工的火鍋,所以不好吃是不可能的啦!

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看這肥嫩爽口的白肉呀~

當天的菜又是豐盛的台灣味大集合。有原汁原味的魯肉飯;

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鮮蝦和花素兩種手工餃子;

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香氣四溢的三杯雞;

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眷村味涼拌菜

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蔥油餅

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以上就很像在長白小館吃火鍋的景況了,不過還有:

台南香腸

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超配飯燉牛腱;

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西湖小吃的卦包;

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(幸好有這個才不會中風的)營養美味生菜沙拉

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五星級飯店的桂花年糕

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小孩們邊吃邊看‘神隱少女‘。大人們則是看到爸媽變成豬的這一幕而膽戰心驚~

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新加坡早在初四就上班上學了,台灣要明天才恢復工作。不過,不到初十五吃完元宵,大家是不會收心的吧

就讓妍妍在此祝大家新年快樂,吉祥如意!

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